Änderung der DAC‑Verordnung Weinviertel – Alkoholgehalt, Prüfnummer & Verkostungsort
Verordnung vom 07.02.2013Zusammenfassung
Die Verordnung legt neue Vorgaben für die Angabe des Alkoholgehalts von Weinviertel‑DAC-Weinen fest und regelt das Antragsverfahren sowie den Ort der Prüfungsverkostung.Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft2/7/2013XXIV
Weinbau
Schwerpunkte
- Die Kennzeichnung des Alkoholgehalts auf dem Etikett wird gestaffelt: bis 2009 mindestens 12 % vol., 2010‑2012 12 % oder 12,5 %, ab 2013 12 %, 12,5 % oder 13 % vol.; in Ausnahmejahren kann das regionale Weinkomitee 13 % zulassen.
- Ein Antrag auf die staatliche Prüfnummer für Wein mit der Bezeichnung „Weinviertel DAC“ darf erst ab dem 1. Januar des Jahres nach der jeweiligen Ernte gestellt werden.
- Die bisherige Ziffer 12 wird aufgehoben und entfällt damit.
- Die kommissionelle Verkostung zur Vergabe der Prüfnummer muss ausschließlich in den Außenstellen Retz und Poysdorf des Bundesamtes für Weinbau sowie im Bundesamt für Wein‑ und Obstbau in Klosterneuburg stattfinden.
Dokumente (PDFs)
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