Änderung der Extraktionslösungsmittelverordnung – neue Reinheits‑ und Höchstgehaltsgrenzen für 2‑Methyloxolan
Verordnung vom 16.12.2024Zusammenfassung
Die Verordnung 374/2024 verschärft die Reinheitsanforderungen für das Lösungsmittel 2‑Methyloxolan, legt neue Höchstgehalte in Lebensmitteln fest und tritt am 16. Februar 2025 in Kraft.Bundesministerium für Soziales, Gesundheit, Pflege und Konsumentenschutz12/16/2024XXVIII
Gesundheit
Schwerpunkte
- Ein neuer Absatz wird zu § 3 hinzugefügt, der festlegt, dass Extraktionslösungsmittel die in Anlage 4 genannten Reinheitskriterien erfüllen müssen.
- Der dritte Aufzählungspunkt in § 5 wird geändert und um einen Verweis auf die EU‑Richtlinie 2023/175 zu 2‑Methyloxolan ergänzt.
- Ein neuer § 6 wird eingefügt, der das Inkrafttreten der geänderten Bestimmungen zum 16. Februar 2025 festlegt.
- In Anlage 2 werden Höchstgehalte von 2‑Methyloxolan für verschiedene Lebensmittelgruppen (z. B. Kakaobutter, Sojaerzeugnisse) festgelegt.
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