Zusammenfassung
Der Bericht liefert statistische Daten zu Betrieben der Gemeinschaftsverpflegung, deren Produktgruppen und Hygienestandards (HACCP).einfache Mehrheit XXI 16.11.2001
Bericht
Sozialpolitik
Schwerpunkte
- Der Bericht erfasst die Anzahl von Betrieben, die Lebensmittel für die Gemeinschaftsverpflegung herstellen oder vertreiben.
- Er enthält Daten zu speziellen Produktgruppen wie Nitritpökelsalz‑Herstellern und Anbietern von Kinderernährung.
- Die Einhaltung von Hygienestandards (z. B. HACCP) wird für die erfassten Betriebe thematisiert.
- Es werden weitere betriebliche Merkmale wie Konzessionen und Ausbildungsmaßnahmen aufgeführt.
Diese Rohdaten werden von dem Open-Data Angebot des Österreichischen Parlaments bereitgestellt und sind nach CC-BY 4.0 lizenziert. Der zugehörige Eintrag auf der Parlamentsseite ist bei der Somes-Detailseite im Titel verlinkt.