Zusammenfassung
Der Entschließungsantrag fordert, die Schulmilch‑Aufklärungsunterlagen bis zum Schuljahr 2023/24 zu überarbeiten und dabei Tier‑ und Klimaschutz sowie pflanzliche Milchalternativen zu berücksichtigen.einfache Mehrheit XXVII 18.04.2023
Entschließung
Bildung
Agrarerzeugnisse und Lebensmittel
Organisation des Unterrichtswesens
Schwerpunkte
- Die Aufklärungs‑ und Unterrichtsmaterialien zur Schulmilchaktion sollen überarbeitet werden, um Tier‑ und Klimaschutz sowie pflanzliche Milchalternativen zu integrieren.
- Aktuell enthalten die Materialien keine Informationen zu den Folgen der Milchviehhaltung für das Tierwohl oder zum Klimawandel.
- In der konventionellen Milchviehhaltung werden Kälber von ihren Müttern getrennt, was zu psychischem Stress und einer Sterblichkeitsrate von etwa 10 % führt.
- Tierische Lebensmittel verursachen laut IPCC bis zu 37 % der globalen Treibhausgasemissionen, während pflanzliche Alternativen nur ein Drittel davon ausmachen.
Diese Rohdaten werden von dem Open-Data Angebot des Österreichischen Parlaments bereitgestellt und sind nach CC-BY 4.0 lizenziert. Der zugehörige Eintrag auf der Parlamentsseite ist bei der Somes-Detailseite im Titel verlinkt.