Erweiterung und Aktualisierung der Lebensmittel‑Zusatzstoff‑Verordnung (2004) Verordnung vom 6/29/2004
Bundesministerium für Gesundheit und Frauen6/29/2004XXII
Gesundheit
Agrarerzeugnisse und Lebensmittel
Zusammenfassung
Die Verordnung über andere Zusatzstoffe wird umfassend geändert: neue Stoffgruppen wie Trinkwasseraufbereitung, Honig und Mineralwasser werden aufgenommen, EU‑Richtlinien zu Reinheitskriterien werden integriert und zahlreiche Verweise auf veraltete Verordnungen aktualisiert.Schwerpunkte
- Es wird eine neue Stoffgruppe für die Behandlung von Trinkwasser gemäß der Trinkwasserverordnung eingeführt.
- Honig wird als zulässiger Zusatzstoff aufgenommen, basierend auf der Honigverordnung.
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