Zusammenfassung
Die Verordnung legt fest, dass im Milchwirtschaftsjahr 2006/2007 vier Käsesorten – Bergkäse, Edamer, Speisetopfen und Cottage Cheese – meldepflichtig sind. Sie beruft sich auf EU‑Recht und das österreichische Marktordnungsgesetz.Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft5/26/2006XXII
Land- und Forstwirtschaft, Fischerei
Zusammenfassung
Die Verordnung legt fest, dass im Milchwirtschaftsjahr 2006/2007 vier Käsesorten – Bergkäse, Edamer, Speisetopfen und Cottage Cheese – meldepflichtig sind. Sie beruft sich auf EU‑Recht und das österreichische Marktordnungsgesetz.Schwerpunkte
- Die Verordnung definiert, welche Käsesorten im Milchwirtschaftsjahr 2006/2007 gemeldet werden müssen.
- Vier Käsesorten sind meldepflichtig: Bergkäse (45 % Fett, 50 kg‑Block), Edamer (45 % Fett, 16 kg‑Block), Speisetopfen (20 % Fett) und Cottage Cheese (20 % Fett).
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