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Butterabsatz‑Verordnung 2008 – Regelungen für den Absatz von Rahm, Butter und Butterfett Verordnung vom 6/30/2008
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Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft6/30/2008XXIII
Finanzwesen
Verwaltungsorganisation
Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

Zusammenfassung

Die Butterabsatz‑Verordnung 2008 regelt, wer Rahm, Butter und Butterfett herstellen, verarbeiten oder verkaufen darf, welche Melde‑ und Dokumentationspflichten gelten und wie gemeinnützige Einrichtungen subventionierte Butter beziehen können.

Schwerpunkte

  • Die Verordnung regelt, wer Rahm, Butter und Butterfett herstellen, verarbeiten oder weiterverkaufen darf.
  • Zuständig für die Überwachung und Durchsetzung ist die Marktordnungsstelle Agrarmarkt Austria (AMA).
Dokumente (PDFs)
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Pröll Josef, Dipl.-Ing.

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