Lebensmittelsicherheitsbericht 2015 – Überblick über Kontrollen und Ergebnisse

Zusammenfassung

Der Bericht 2015 gibt einen Überblick über die amtlichen Lebensmittel‑Kontrollen in Österreich. Bei 46 757 Betriebskontrollen und 29 074 Proben lag die Beanstandungsquote bei 16,6 %, während nur 0,3 % der Proben als gesundheitsschädlich eingestuft wurden.
einfache Mehrheit XXV 19.10.2016
Bericht
Agrarerzeugnisse und Lebensmittel

Schwerpunkte

  • Im Jahr 2015 wurden landesweit 46 757 Betriebskontrollen und 29 074 Proben durchgeführt; die Beanstandungsquote lag bei 16,6 %, gesundheitsschädliche Proben machten nur 0,3 % aus.
  • Die Zahl der Betriebe mit Hygienemängeln sank gegenüber 2014, während die Beanstandungen wegen Kennzeichnungs‑ und Irreführungsangaben leicht anstiegen.

Eingebracht von

Diese Rohdaten werden von dem Open-Data Angebot des Österreichischen Parlaments bereitgestellt und sind nach CC-BY 4.0 lizenziert. Der zugehörige Eintrag auf der Parlamentsseite ist bei der Somes-Detailseite im Titel verlinkt.
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