Zusammenfassung
Der Lebensmittelsicherheits‑Bericht 2019 fasst die Ergebnisse der amtlichen Kontrollen zusammen: 46 516 Betriebsrevisionen, 25 752 Probenanalysen und eine Beanstandungsquote von 15,7 %. 128 Proben (0,5 %) wurden als gesundheitsschädlich eingestuft, hauptsächlich wegen mikrobiologischer Kontaminationen und chemischer Schadstoffe.einfache Mehrheit XXVII 18.03.2021
Bericht
Agrarerzeugnisse und Lebensmittel
Schwerpunkte
- Der Bericht dokumentiert, dass im Jahr 2019 insgesamt 46 516 Betriebsrevisionen und 25 752 Probenanalysen durchgeführt wurden.
- Die Beanstandungsquote lag bei 15,7 % (3 846 von 25 752 Proben), wobei die häufigsten Mängel Kennzeichnungs‑/Irreführungsfehler und Hygienemängel waren.
Eingebracht von
Dokumente (PDFs)
Diese Rohdaten werden von dem Open-Data Angebot des Österreichischen Parlaments bereitgestellt und sind nach CC-BY 4.0 lizenziert. Der zugehörige Eintrag auf der Parlamentsseite ist bei der Somes-Detailseite
im Titel verlinkt.