Bürgerinitiative für bessere Lehrlingsausbildung im Gastgewerbe
abgestimmt am
23.04.2015
Zusammenfassung
Die Bürgerinitiative fordert eine umfassende Reform der Lehrlingsausbildung im Gastgewerbe: mehr Unterrichtszeit, neue Berufsbilder mit zusätzlichen Fachbereichen und eine unabhängige Qualitäts‑ und Evaluationsinstanz.
einfache MehrheitXXV23.04.2015
Andere
partizipative Demokratie
Schwerpunkte
Einführung einer 12‑wöchigen Berufsschulzeit pro Lehrjahr bei maximal sieben Unterrichtsstunden pro Tag, ergänzt durch Zeit für freies und begleitetes Lernen.
Schaffung neuer Flächen‑Berufsbilder für Koch/Köchin (inkl. Konditor, Bäcker, Fleischer), Restaurantfachperson (inkl. Floristik, Dekorationstechnik) und Hotel‑/Gastgewerbeassistenz (inkl. Bürokaufmann, Veranstaltungsmanagement, EDV).
Betriebe dürfen Lehrlinge nur ausbilden, wenn sie die neu definierten Flächen‑Berufsbilder erfüllen; ansonsten ist Ausbildung nicht zulässig.
Jeder Lehrling muss einen fest zugeordneten, qualifizierten Ausbilder erhalten, der für die gesamte Ausbildungszeit verantwortlich ist.
Diese Rohdaten werden von dem Open-Data Angebot des Österreichischen Parlaments bereitgestellt und sind nach CC-BY 4.0 lizenziert. Der zugehörige Eintrag auf der Parlamentsseite ist bei der Somes-Detailseite im Titel verlinkt.