Der Antrag verlangt, dass das Wort „Käse“ nur für milchbasierte Produkte verwendet wird, Käseimitate klar gekennzeichnet und Verbraucher über deren Unterschiede informiert werden. Zudem sollen klare Richtlinien im Lebensmittelbuch festgelegt und Kontrollen verstärkt werden.
einfache MehrheitXXIV29.05.2009
Entschließung
Agrarerzeugnisse und Lebensmittel
Schwerpunkte
Der Begriff „Käse“ darf nur für Produkte aus Milch und Milcherzeugnissen verwendet werden; Ausnahmen gelten nur für traditionelle, nicht milchbasierte Produkte wie Leberkäse.
Alle Käseimitate müssen eindeutig als solche gekennzeichnet werden, zum Beispiel mit dem Hinweis „Imitat“ oder „Analogkäse“.
Das Österreichische Lebensmittelbuch soll klare Richtlinien für die Verwendung des Wortes „Käse“ in Produktbezeichnungen erhalten.
Eine Informationskampagne soll Verbraucher über das Vorhandensein von Käseimitaten und deren Unterscheidungsmerkmale aufklären.
Diese Rohdaten werden von dem Open-Data Angebot des Österreichischen Parlaments bereitgestellt und sind nach CC-BY 4.0 lizenziert. Der zugehörige Eintrag auf der Parlamentsseite ist bei der Somes-Detailseite im Titel verlinkt.